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DIE SCHAFE mit Sabine und Marcello

Die Melkperiode beginnt, wenn die Lämmer abgesetzt sind und dauert bis Ende Juli, Anfang August. Bis in den April findet die Herde wenig zu Fressen auf der Weide und die Schafe bekommen im Stall Heu zugefüttert. Gemolken wird zweimal am Tag, morgens und abends und die Milch wird dann direkt in die Käserei gebracht.


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